大壶春
地址:云南南路89号凯腾大厦对面
电话:021-63115177
营业时间:07:30-20:30
人均:¥20/人
推荐菜品:鲜肉生煎、大虾鲜肉生煎、咖喱牛肉汤、蟹粉鲜肉生煎
7、燕云楼·83年
北有全聚德,南有燕云楼
燕云楼是上海第一批经营北京烤鸭的,刚一开门就爆火,连梅兰芳、俞振飞…等名人都是他的回头客。门牌"燕云楼"三个大字,可是 郭沫若的墨迹。
燕云楼用的是山东产的填鸭,光鸭坯就足有3公斤,经过这里名厨的传统烤法,鸭子皮脆肉香而不腻,怪不得人说:“欲尝烤鸭香,必到燕云楼”。
燕云楼
地址:云南南路100号(宁海东路口)
电话:021-63289198
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
人均:¥97/人
推荐菜品:片皮鸭、烤鸭、鸭汤
8、小绍兴·76年
这里的白斩鸡总被写进纪录片
小绍兴的白斩鸡名气大到总出现在各种纪录片里。你要问上海人去哪里吃白斩鸡,十有八九得到的答案是小绍兴。
小绍兴的鸡肉鲜嫩顺滑,一点都不柴,老人家吃完全没问题。我去的时候看到很多爷爷奶奶都点一份白斩鸡外加一瓶啤酒~超惬意er!蘸上酱料服用更美妙哦~