过去的一周里，
我嗦了整整七天的粉！
虽然平日里经常呼噜呼噜快乐嗦粉，朋友一问起来“上海哪里的粉好嗦呀？”我竟然也一时不知如何作答。嗦了一周的粉之后我才发现：「粉」居然有这么多类别，南方人民尤其喜欢嗦粉，来自全国不同省区的米粉拥有不同的做法味道和吃法，不过不变的是，它们都真的很好吃！
我在上海嗦了7家具有每个地区代表性的粉，他们分别是——
1、广西柳州螺蛳粉
2、湖南常德牛肉粉
3、新疆鸡肉炒米粉
4、遵义虾子羊肉粉
5、江西小炒肉拌粉
6、重庆肥肠酸辣粉
7、桂林骨汤卤水粉
各位嗦粉客官，请毫不吝啬往下看
一起呼噜呼噜吸溜吸溜
「广西粉」
“越臭越香，以螺蛳粉为代表！”
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地址：上海市杨宅路83号（近新华路）
人均：43元／人
营业时间：10:30-22:00
第一家我就要写螺蛳粉！作为广西米粉的代表之一，最近几年超级火，柳州都因为螺蛳粉而出名了！螺蛳粉好吃是因为它有独特的汤料，正宗的螺蛳粉汤底应由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料配制而成。奇臭无比，爱的人爱死，恨的人恨死。「粉家」是我在上海吃过最好吃最喜欢的螺蛳粉！（和东门七爷是一家～）
经典柳州螺蛳粉，里面标配的料有酸笋、腐皮、花生米、生菜等等，上桌又臭又香真的有点吸引人。汤底喝来醇厚却又不失酸爽刺激，瞬间在喉间迸发开来，不错！每个小料都很足，而且浸润了汤汁之后又辣又入味，好吃得很！点名表扬一下吸饱了汤的腐皮，不吃不是中国人系列。拌螺蛳粉我觉得更甚一筹，拌粉党一定要试试～
脆皮和烧肠是我最喜欢的两种加料，别的地方没吃到过。金黄酥脆的外皮包裹紧实的猪肉，怎一个香字了得！肥瘦相间的烧肠，肉感十足，食欲大开！要点，一定要点。
