· 日销4000 颗！真手工牛丸 ·
▲招牌牛丸汤
很多店都不做了，但他有！用的是黄牛后腿肉，3人合力手工捶打至少2h，汤底则是要熬制3h 的牛骨汤，日销4000 颗！
掰开一个牛丸，能看到吸满汤汁的蜂窝眼大气泡，和外面的妖艳贱丸不一样，咬起Q弹劲道，配上鲜美的牛骨汤，再来一碗都莫慢待！
· 只用五常大米！明火烹调才够香 ·
▲腊味煲仔饭
只用东北五常大米，泡过才能下锅，明火烹调，揭开盖就能看到堆得扑扑满的 广式香肠和广东特制黑猪腊肉，淋上独家酱油，伴着呲啦声，和美味扑个满怀！
