沈大成——桂花糖藕
沈大成,有“集沪上中式小食之大成”的美誉,创建于1875年,凭糕团技艺起家,如何将甜食做出软糯可口的口感,一直是沈大成的强项所在。
浓郁又清甜的桂花香
爽口的藕片里蕴藏着软糯的糯米
拣起一片,就拉出一道甜蜜的丝线
桂花糖藕,这道江南名点
一定是所有嗜甜星人心头的白月光
而凭借甜点起家的沈大成
对于桂花糖藕的把控自然不在话下
用这道风味浓郁的传统小食
唤醒你的舌尖
梅林——八宝饭
1930年,以“独先天下而春”的梅花为名的,上海梅林罐头食品厂正式成立,从而正式开启中国罐头工业之先河,具有“罐头大王”的美誉。
八宝饭,本就汇聚了对新年的美好祝愿
团团圆圆、财源滚滚
寓意吉祥如意的“八宝”加上粒粒饱满的糯米
用心熬煮后成就了香甜可口的奥秘