【准备工作】
步骤1:将白萝卜洗干净,切头去尾,再刨去外皮。
步骤2:切丝!如果你家里有刨丝神器那就再好不过了,注意使用的时候要小心擦到手哦!如果没有刨丝神器,那就先切片再切丝,然后你将得到一万萝卜丝~如果你手上有胡萝卜的话,也可以将其切丝,增加一丝不同的颜色!
步骤3:在萝卜丝中撒入盐,并且静置半小时。这一步是为了给萝卜“杀水”。