侬好上海

　　在朱泾镇城门口锅物料理店内，厨师正在烹饪十三香小龙虾，员工则在加紧打包客户的火锅订单。虽然9点才开始营业，但店员都是提前到店做准备工作，做完抗原、核酸、到店消杀，然后立即进入备菜工作。门店负责人介绍，目前火锅原材料基本能恢复到疫情前的菜品种类，同时，为了迎合“堂食转外卖”的就餐方式，店里还在闭店期间进行了新菜品研发，目前还能烹制干锅、龙虾、烤鱼等菜品。