物美价廉
凉皮带一份儿
同济大学地铁站2号口前，有一家店叫“刘记肉夹馍”，这里不仅经营着肉夹馍生意。还有鸡蛋煎饼、牛筋面，夏天卖得最好的凉皮、凉面、凉粉、冷馄饨等，都是店内热销产品。
以凉皮为例，制作工艺并不复杂。一份光面凉皮放在货架上，有顾客点单后，师傅先后加入黄瓜丝、银芽、花生等配菜，和醋、香菜、辣椒等调味料。一口下去酸辣凉爽，让人食欲大开。
虽然简单，却是物美价廉。记者看到，周边不少大学生和年轻白领都是这家店的忠实“粉丝”。“很实惠，一份10元。”市民梁先生说，“酸酸辣辣，夏天吃比较有胃口。”
刘记肉夹馍
地址：杨浦区彰武路42号同济联合广场F1
