春天不少人都有肝火过旺的问题,有经验的朋友会选择饮用菊花茶来降火,尤其是对于患有风热感冒,或是出现头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等症状的人来说,一杯菊花茶下肚,清热解毒又下火,还能缓解头痛。
现代药理学研究发现,常用菊花还对预防冠心病、高血压、动脉硬化、血清胆固醇增高等都有一定的效果。
巧用“延寿客”
菊花素有“延寿客”之称,市售的菊花种类也有很多,它们有什么区别,又该怎么选用呢?下面就来具体讲讲。
01 平肝潜阳用滁菊
滁菊又叫“白菊”“甘菊”,是菊花中花瓣最严密的一种,它平肝阳的效果最好。
如有肝阳上亢之头晕目眩、血压偏高者可以喝一点。
02 养肝明目用贡菊
贡菊一般指黄山贡菊,其花朵洁白蒂呈绿色,冲泡时刻长了茶汤会变绿色。
贡菊的寒性较平缓,清肝明目、养肝养眼效果明显,是常看书、用电脑者的护眼良方。
03 清热利咽用杭菊
杭菊花朵较大,分杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊滋味更甘美一些。
与贡菊比较,杭菊的深色花心更显著,泡开后花瓣也简单掉落。
杭白菊的清热利咽效果最强,咽喉胀痛的时候不妨来一杯杭菊花茶。
04 清热解毒用野菊花
野菊花是与菊花不同的另一种中药,野菊花的花朵更小更黄,苦寒之性更重,清热解毒效果很强,对缓解口舌生疮、牙痛、口臭有较好的效果。
饮用野菊花茶时要注意不可一次性喝太多,避免损害脾胃阳气,造成胃肠不适,出现腹痛、肠鸣、大便溏稀等情况。