蓝莓有什么营养？
蓝莓，经常被人们称为“十大水果”之一，网上流传的“超级水果”名单中也有它一席之地。不过，蓝莓的营养到底如何呢？
说到蓝莓的营养，大家通常会提到两个词——花青素和维生素C。
蓝莓的维生素C通常有10~34毫克/百克，这个含量在果蔬界只能算中等水平，比草莓、猕猴桃、大枣等其实都要少。
花青素的抗氧化能力很强，数据显示，不同品种蓝莓，营养成分会有差异，最高的可以超过400毫克/百克。这在果蔬界确实算比较丰富的。
