春吃芽夏吃瓜！现在正是吃它的好时候……
上海徐汇 2023-05-19 09:38:54
丝瓜荷包蛋
糖醋味的丝瓜荷包蛋
夏天吃非常开胃，做起来也很方便
丝瓜去皮切滚刀块
用白砂糖、白醋、生抽调制糖醋汁
再煎荷包蛋，爆香蒜末
下丝瓜翻炒，加少许开水
丝瓜软熟后倒入荷包蛋、糖醋汁
翻炒均匀后出锅即可
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