甲辰龙年,热热闹闹的春节假期弹指即逝,转瞬间又回到了工作岗位。俗话说得好,每逢佳节胖三斤,膏粱厚味以及不规律的作息,使得我们的后天之本——脾胃接受了一番“轰炸”。
静安区中医医院心病科主任李颖表示,山楂口味酸甜而且还有消食的作用,中医经常用山楂入药用来治疗消化不良。专家表示,山楂具有多种功效,主要有以下几项:
开胃消食
山楂含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,能够促进胃酸分泌,提高胃蛋白酶的活性,帮助人体更好地消化蛋白质和脂肪。
同时,山楂中含有的维生素C和矿物质也能提高食欲。
保护心脏
山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分),能舒张血管、加强和调节心肌,增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量,降低血清胆固醇和降低血压。
此外,山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症等也有辅助治疗作用,对心脏有一定的保护作用。