龙舌兰跟龙舌兰酒有关系吗?当然有。辰山植物园专家介绍,龙舌兰的鳞茎烘烤、压榨出来的汁水可以经过发酵、蒸馏等工艺来酿造龙舌兰,不经发酵的龙舌兰汁水也能用来制作龙舌兰糖浆。除了食用外,龙舌兰中纤维含量高的种类还会被用来提取纤维,制作麻绳、地毯等。龙舌兰植物中的皂苷成分还是生产甾体激素类药物的原料,这些龙舌兰植物相关的产品在展厅中也有展示。