不少网友盛赞该店出品的面包“太好吃”“用料健康”“不加价不省料”,企业“有社会责任感”,纷纷打出五星高分。不知听到“使用过期原料”的消息,这些消费者该作何感想,但“WHEN PIGS FLY”显然是辜负了他们的信任。
部分网友的返图点评
市场监管部门告诫:要确保食品安全
随着越来越多食品生产经营者复工复产,上海城市的“烟火气”正在逐步回归,但近期也出现了不少食品安全违法行为,涉及食品生产经营环境不卫生,贮存食品的条件不符合要求,销售变质、过期、不合格食品,虚假标注生产日期等。其中一些是经营者“忙中出错”的无心之失,一些则是明知故犯,企图“浑水摸鱼”。
3月23日至5月15日,全市累计查办市场监管领域案件1121件,移送公安部门19件,其中,食品安全类案件233件。
上海市场监管部门提醒告诫食品经营者,在复工复产后,应做好巡查理货,及时检查货架商品的保质期,对过期食品应及时下架处理,专区存放、销毁并做好记录;应落实食品安全主体责任,加强对食品原料和食品生产经营过程的控制和管理,严格按照食品标签上标明的贮存条件和保质期使用,确保食品安全。