市绿化市容局介绍，提起冬天的植物，大家会不由想到“岁寒三友”。不过你知道吗，梅花开在冬天却并不扛冻，真正的“冻美人”其实是它们↓
梅
梅，原产中国南方，已有三千多年的栽培历史，是我国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励，广受民众的喜爱。
梅花也常被古人比喻为不畏严寒，是傲霜斗雪的植物。然而回顾上海历年的梅花花期，却能发现“凌寒独自开”的梅花大多要在立春之后才会迎来盛花期，这是为什么呢？
答案是：梅花虽然耐寒，却喜暖。梅花是早春花木，独步早春，对温度极为敏感，一般日最高气温近10℃时，经3-5天即次第开花。当日平均气温高于0℃的积温到230℃-250℃时，即可进入盛花期。晚花品种则在3月初进入开花期，梅花群体花期一般为10-25天。
我们可以看出，有关梅花的抗寒能力，本身是个比较夸大的传闻。梅花其实很“南方”，虽然它本身耐寒，但更喜温暖气候以及光照充足的环境，花期对气候变化特别敏感，在寒冷的时候并不会开花。
那真正抗冻的“梅”花有吗？答案是，有！那就是蜡梅。
