云南南路美食街，位于延安东路至金陵东路之间，老字号云集、网红店扎堆，是上海人公认的老牌美食街，曾给很多上海人留下了美好的“逛吃”记忆……不过，随着城市更新脚步的加快，去年下半年，云南南路美食街随周边地块一起被划入了旧改范围。 在旧改生效后，沿街餐饮店背后的居民已先期搬离，未来沿街餐饮店都将停止经营，不少餐饮店目前打算坚持到最后。
历经浮浮沉沉，如今这条老牌美食街的境遇如何？在这条街上停止经营后，未来沿街餐饮店将何去何从？记者日前走访了这条路上的部分店铺。
早上9点多的云南南路美食街
烟火气的一天，从早持续到晚
一个工作日，记者早上9时多来到云南南路，发现这里已开始了烟火气十足的一天。
从延安东路拐进云南南路，左手第一家店铺就是老字号洪长兴，四层楼高的牌匾特别有气势。位于一楼的外卖窗口已开门营业，第一批顾客有七八位，都是上了年纪的阿姨、爷叔。洪长兴的牛肉煎包是经久不衰的“爆款”产品，大多数顾客都是冲着这个来的。一位操着上海话的老师傅，在外卖窗口内不紧不慢地给一锅牛肉煎包刷油，表面被烤得金黄的煎包“小胖子”滋滋冒着热气。等了好一会，一锅煎包出炉了，香气飘到了窗外，排队的人群有些“骚动”。但有位排在前面的顾客一买就是大半锅，排在最后的两位顾客只能再耐心地继续等。
“飞饼在等你”在这里开了6年。
