小金陵的堂吃和外卖都排队。
网红老店“阿宝炸猪排”也正是热闹时。油锅炸猪排的香气飘到很远,不少过路人都忍不住称赞“真香”。外卖窗口开得很低,炸猪排的油锅放置到外卖窗口内,厨师站在窗口外炸猪排。这正是老板动的“小心思”:动动位置,炸猪排在油锅里翻滚的“美好姿态”,被路人尽收眼底,引人食欲大增。而不大的小店,被老板改造成了两层,作为堂吃之用,此时已坐得扑扑满。50多岁的老板娘,染着红头发、穿着绿外套,坐在店门口的一张小桌前,一边与熟人热络地聊天,一边手脚麻利地帮顾客点单、收银。听到有位“一人食”的顾客要再点一个菜,老板娘“很霸气”地提醒顾客:“不要点这个菜了,已经够吃了”。
网红老店“阿宝炸猪排”