不过，在鲁敏看来，这里能够吸引人，关键还在于里面的很多老字号美食口味非常正宗。这些老字号有些正是北外滩旧改即将消失的，在政府的牵线之下，城市集市将其引入、保留了下来。
其中，提篮桥葱油饼摊位很受欢迎，想要吃上一口薄脆充满香气的饼，排队一般无法少于半小时。“懂经”的人说，老底子上海的葱油饼虽然价钱便宜，但原料很讲究，面粉要用好的。葱，必定用本地小香葱，还要放很多。再放上猪板油，油要用酥油。最关键的是要先煎后烘，火力掌控一定要到位。
据了解，开始提篮桥葱油饼的摊主老先生不太愿意进商场，后来鲁敏等人说服了他的儿子。如今，这里的生意比从前好上两三倍。
此外，还有鲜得来的排骨年糕，色泽金黄、外脆里嫩的排骨和软糯有嚼劲的年糕，要配合辣酱油吃；大壶春的生煎，焦香又松软的外皮里裹着肉的鲜香；“溜溜球大王”开的郭大王净素坊里，一锅馥郁醇香的菩提砂锅汤，椰香混合着咖喱香；小绍兴的白斩鸡；小金陵的盐水鸭……个个都是名气响当当的老字号美食。
在一个名为《小时候怀旧》的零售店里，还可以买到当年的大大卷泡泡糖、跳跳糖等，店主的孩子还专门手工收零钱，也成为了一景。
