自从“网红”这个词被发明出来以后,上海跟“网红”有关的新闻就没断过。
当奔波了一天的打工人葛优躺在沙发上,刷着社交媒体上“网红”们po的“网红打卡点”时,可能会有一些恍惚:这是我天天生活的上海吗?
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连四如春都“网红”了。
这是一家卖锅贴、小笼、冷面等上海传统小吃的饮食店,开在普陀区一条叫石泉路的小马路上。
它周围大都是上世纪八九十年代建起的工人新村,甚至它的门面就开在一幢老工房的底楼,招牌上面便是上海特色的球门式晾衣架。
百度街景里的四如春,是这样一家开在居民区的饮食店。
这样的地理位置,按理来说在普通食客和游客的视野之外。
况且在吃冷面的季节,上海不乏冷面做得好的老字号。静安的美心,老南市的大富贵,杨浦的一心斋,虹口的又一村……原本平分秋色,各有拥趸。
四如春食府的冷面水准虽然也算上海第一集团,毕竟是偏居沪西一隅,本来只是附近居民的心头好,颇为低调。
但今年不知是哪位KOL翻了四如春的牌子,奉它为“上海冷面的天花板”。
这句文案说得斩钉截铁不容置疑,传播效果也确实厉害。如今在抖音等社交媒体上输入“上海冷面”这样的关键词,搜索结果有一大半是四如春。
在抖音上输入“上海 冷面”,搜索结果大部分是四如春。