吃在上海
上海艾迪逊酒店-HIYA日矢
聊起HIYA日矢，很多人都忘不了它高居27层，可俯瞰外滩、遥望陆家嘴三件套的无敌景观。去这家餐厅用餐，建议选择最火的景观位置。但事实证明，即便是其他位置，氛围感在上海也是属于一流的。 老虎窗是HIYA日矢的特色，木质的装修风格简洁优雅，餐椅全部来自如恩设计出品。
餐厅主打日料菜系，光是招牌就有好几道。
比如说烤制鳗鱼手卷，酥脆的外皮叠加了里层刺身的柔软；口感醇厚的西京烧比目鱼，鱼肉在口中的缓缓四散很过瘾； 甜品栗子芭菲用巧克力外层做成富士山的模样，颗粒质感且不甜腻。
