葱油饼
对于上海人而言，吃的最多的早餐除了生煎包和小笼包，大概就是葱油饼了吧。热乎乎的葱油饼外脆里酥，葱香油润。懂经的老饕们一定知道，老上海葱油饼除了油酥、葱比较讲究外，一定要“先煎后烘”！经过这道工序之后正宗的老上海葱油饼才算做好。
打卡：王记老上海葱油饼
没有上海小囡不爱葱油饼，但能做出正宗葱油饼的店铺却着实不多了，王记老上海葱油饼新鲜出炉的时候，香气扑鼻，一口咬下，酥脆的皮子与浓郁的葱油香让人仿佛一秒就穿越回童年！
地址：宁波路201号
这么多“上海美食密码”
你都吃过吗？
赶紧来尝一下吧~
