上海人的面浇头 大有讲究吃过这些才算过瘾
新民晚报 2019-05-16 08:56:10
对于上海人来说，
吃面吃的不仅仅是面，还有面的浇头，
浇头烧得好，就成了一招鲜
热乎乎地浇在面条上
别提多美味了~
做面的浇头，花头交关透！
所有小菜均可做浇头
辣酱、雪菜肉丝、香菇面筋等等
不同浇头还可双拼或三拼
素鸡腰花面就是双拼
而爆鱼猪肝牛肉面就是三拼
今天就看看
魔都人民心中的浇头面前10
你最喜欢哪个？
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