再试试另外一道招牌浇头:炒腰花。心乐家的炒腰花鲜香软嫩滑,真的是最好的腰花了,一点点膻味都没有。热腾腾的现炒腰花处理的很干净,酱汁浓郁,嫩滑有嚼劲。
师傅将腰花切的好用心,锯齿状的,厚度适中,一口咬下去那叫一个嫩,包裹着点酱汁,一口接着一口简直停不下来。
开门见面,心中有乐,就在心乐!这一碗记忆中的浇头面,几十年如一日的味道,承载了一代又一代人对美味的记忆,快一起来试试吧。