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大肠面
人均：28元（只收现金）
开在老西门的大肠面相信是很多老食客的最爱。它的火爆程度只需要看一眼门口排着长龙的队就知道了。
上下两层的店铺，并不是特别宽敞。很多慕名前来的人都只为尝一尝那碗香到流口水的大肠面。
都说，面的灵魂在于浇头。这碗大肠面的大肠浇头，肥糯却没有一点腥味，反倒很有嚼劲。
面条也很有嚼劲，不会粘牙，也不会胀开。
这可能是唯一一家老板担心自家生意太好的面馆吧！
