盘点上海这些掩藏在大街小巷的神级苍蝇馆子
上海美食搜罗 2019-09-17 09:03:08
上海比较正宗的武汉热干面，老底子上海人和在沪的武汉人都会远道而来吃。
武汉热干面用的碱水面，碱水比例有讲究，不然面条吃起来没有劲道。
面的精华就是各种酱料，有芝麻酱、炸酱和肉酱，用很多种调料一起熬制而成，喜欢吃辣的还可以根据口味加入辣椒。
人均：11元
地址： 昌里路178号
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