小管面馆
这是一个“家族企业”，从厨师到清洁大叔再到收银员，都是老板的家人。家人们24小时轮流看店，开业9年从不打烊~
面的浇头都是现做现炒的，这样食材的口感和新鲜度都会更高，不过出品也会比一般面馆慢一些。
上海的面还分好几种派系，这里是正宗的卢湾风格，酱油汤底的。而大肠面几乎能成为检验一家面馆合格的标准了。夹起来的时候就能感觉到很软绵的质地，趁热吃很弹牙，嚼着慢慢体会后面的滋味。
人均：27元
地址：瞿溪路1230号（近打浦桥）
