“章氏”创始人叫章如花。早在40年代，她就和父兄从绍兴来到上海卖白斩鸡。从小绍兴退休后，创建了“章氏”品牌。这样的烹鸡大亨，为何出走小绍兴，跑到虹口凉城一带创立章氏，倒是很少有人知道了。无论如何不用探究其因，味道好才是正道啊。
魔都的网红店越来越多，许多上海本地老字号却渐渐被人遗遗忘，老字号是一个城市的代表，更是一个城市的记忆，虽然很多老字号随着时代的变迁而做出了改变，但它们的情怀以及味道都很好的保存着！
地理位置绝佳，且有多家分店↓↓↓
