嗲额!这10碗羊肉汤下肚,绝不想穿棉毛裤
今日魔都 2020-02-11 08:35:46
在选料方面,洪长兴的羊肉选用的是来自湖州、嘉兴平湖等地的湖羊,羊龄一般在7到8个月。肉嫩、膘足、没有腥膻味,一点不输给北方的草原羊。
配以用花生酱、卤虾油、绍酒、酱油、醋、香菜等配料调制而成富有南方特色的酱料,鲜香无比。
人均:98元
地址:云南南路1号与(延安东路口)
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