豆腐干
“枫泾四宝”之三传说经过八仙之一的吕洞宾点化~曾将一座怎么也摆不平的石桥生生垫平
因早期豆腐上印有天香两字又名“天香豆腐干”以上好的大豆为原料配以珍珠酱,冰糖,八角,肉桂等佐料烧制而成口感酥软,酱味浓郁,非常入味
天香豆腐干曾是CC小时候超爱吃的零食之一空口吃或者拌饭都合适常常不知不觉就吃了一大盒
入口有浓郁的五香味道不过分软糯,比较耐嚼。甜咸适口吃得满嘴留香不过也许是记忆的美化作用吧有时候总会觉得小时候的豆腐干更可口些现在的豆腐干,香味犹在却少了记忆中的那抹醇厚鲜美