上海热线讯,12月22日,集颜值与艺术体验并存的"如咖啡"正式在漕宝路124号揭幕,作为首旅如家新生活方式空间品牌,如咖啡也是首旅如家对酒店空间拓展的又一次探索。
图说:如咖啡门面
据介绍,如咖啡专注于满足城市年轻人对于公共空间的需求,也注重咖啡体验。其创立的核心理念为"home in house",希望从各角度阐释如咖啡空间与酒店、与宾客、与社会的关系,希望在提供用心手工制作的精品咖啡之外,更能让每一位来到如咖啡空间的人感到如家一般的温暖。
建筑上的特色直接反应了这一理念,在6米挑空空间内,砌筑出一个盒子——营造出庇护所的安全感。空间主材为老上海最具有代表性建筑石库门的材料——定制砖,整个空间的色调温暖、热情,每一面墙的设计都是一处打卡点。在赋予这个咖啡空间艺术性的同时,如咖啡希望吸引更多艺术家前来此空间创作、交流,成为艺术家们最钟爱的咖啡馆。
图说:如咖啡店内
值得一提的是,如咖啡店内供客人选择的单品咖啡高达16种以上,其咖啡豆来自咖啡的发源国埃塞俄比亚、以及火山土壤培育出的咖啡代表危地马拉、还有已经跻身世界咖啡前列的祖国云南。最重要的产品基底espresso配方:咖啡豆通过一定比例,不同烘焙度的组合,达成一杯醇厚、平衡的espresso,适合更多的咖啡受众群体。
图说:精选咖啡豆
首旅如家酒店集团总经理兼如家酒店集团董事长、CEO孙坚表示,如咖啡要打造的是一个有调性、有颜值、有场景的一个空间,最重要的是:它可以让这个城市有一个标签。"如咖啡这个品牌是我们对于酒店生活空间的一个探索。我们有四千多家酒店,也一直在寻找酒店与空间的结合,未来在经济商旅型酒店,在一个走廊甚至是一个角落你会看到如咖啡;到中高端酒店,如咖啡会有更全面的落地,这些都是有可能的。"孙坚说。