上海热线1月15日消息：日前，美国开心果举办线上营养活动，特别召开"提高身体防御能力，开心果的营养与人体免疫系统"线上研讨会，希望让更多的人群了解到开心果对人体有免疫系统的好处。
美国著名营养学顾问出版作家Dr.Mike Roussell博士参与活动，与来自全国各大医院和营养学会的营养师一起，向大家科普了提高身体的防御能力的重要性。
Dr.Mike Roussell博士表示，如今面临的各种传染疾病和影响免疫反应的几大因素。在面对这么多的病毒时，人类的防御能力其实取决于我们的免疫系统，而拥有一个强大的免疫系统不仅可以帮助减轻感染程度，还能缩短恢复时间。但随着年龄的增长，人体的免疫反应能力下降，导致更容易受到感染，这时就需要通过每天吃些丰富多样的营养食品来提高免疫力。
而美国开心果正是这样一个健康、营养均衡的完美零食，它富含大量纤维，也是蛋白质的优质来源，还能补充维生素和矿物质，钾，铜，镁，硫胺素和吡哆醇等。其含有单元不饱和脂肪和多元不饱和脂肪，这些脂肪被认为有利于心脏健康，能提供抗氧化剂，如γ-生育酚、多酚、类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，低钠和低糖也使得开心果成为加餐的良好选择。
相关负责人表示，不管是面对已知的疾病，还是未知的病毒，健康和免疫系统都是人体最强大的防线。举办这样的活动，是希望美国开心果能更多融入国人生活，贴近广大中国消费者群体，为中国的消费者带来更多营养和健康。
