鸭子皮白肉嫩,鲜咸恰到好处,不像南京的那么肥,咬上去口感很不错,鸭皮脆滑,有嚼头。没有任何鸭子的膻味,虽然可能不如南京的鸭子正宗,但却是迎合了上海人的口味,深受老一辈的喜爱!
云南南路的美味一次性可说不清,在那里,上海人都留下了不少回忆与寄托的情怀。目前旧改地块的居民已经基本全部搬离,老字号们也将在不久后短暂撤离。期待老字号美食下一次的盛装归来!