海霸王爆浆小鱼丸
鱼肉"含鱼量"到底有多少?
这可是消费者最关心的问题!既然鱼丸里有好几种肉类,那么到底有多少鱼肉?
我们发现各品牌鱼丸的鱼肉含量简直成了"谜"……
在本次调查样本中,我们发现标注具体鱼肉含量的产品占比不高。有一半的鱼丸产品有相关标注,但是标法又不一。比如鳕鱼丸标注"鱼糜含量",墨鱼丸标注"鱼糜+猪肉+墨鱼含量",有的鱼丸标注"鱼肉"或"鱼糜",有的标注"主料占产品净质量分数"。
鲜逢鳕鱼丸