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　　秋季末尾，阴气将旺，宜减苦增甘，补肝益肾，助脾养胃。目前，正是个吃南瓜的好季节。中医认为南瓜归经属脾、胃，性味甘温。具有补中益气、解毒杀虫和消炎止痛的功效。

　　膳食制作

　　所选食材：

　　小南瓜1个、香菇4朵、豌豆、百合干、猪肉丁、大米适量。

　　1.大米提前浸泡半小时，百合干泡发。

　　2.将食材切小块备用。