6种洗碗法，错上加错
01
饭后把碗摞一起
这样做会让碗碟的两面都沾上油渍，增加了清洗的工作量。
正确做法是将有油的和没油的碗碟分开放置，先洗没油的碗碟，再洗有油污的碗碟。
02
盘中余油倒进下水道
如果下水道没有安装水油分离装置，油污就是水体最大的污染物，容易造成下水管堵塞。
因此，当锅底或盘中有明显余油时，最好直接倒进厨余垃圾桶，或者用厨房纸、吸水纸擦掉。
03
洗涤剂直接涂碗上
将洗洁精直接挤在盘子上或百洁布上，很容易导致洗洁精用量超标，后面难以彻底漂洗干净，对人体无益。
正确做法是先将洗洁精在半碗温水中稀释，弄出泡沫，然后用洗碗布或是百洁布少量多次蘸取刷洗。
04
长时间泡着不洗
用过的碗放到下一餐，食物残渣开始发酵，大量微生物滋生，水池里会产生异味，不但给洗碗带来不便，还会带来健康威胁。
05
洗碗布当“万能布”
洗碗布擦完碗又去擦桌子、灶台，如此反复，污染源扩大，碗盘卫生很难保障。
正确做法是专布专用，每次使用完后，都要挂在通风处自然晾干。
06
喜欢用餐布擦干碗盘
为了让碗盘快速干燥，许多人喜欢直接用餐布擦干，但我们的餐布可能并不干净。
上海市疾病预防控制中心曾在2017年做过一项家庭调查，如果清洁不当，每块餐布的细菌总数可高达数十万个！
其实，餐具自然晾干即可，无需特地擦拭。
