在上海,美食遍地,你觉得哪种食物最浪漫?我心底有个答案,不过呢,它的颜值不是很高。它就是烂糊面。
如果有人跟你说:“今朝,请侬吃烂糊面!(今天,请你吃烂糊面!)”千万别急着答应,这句话里有浪漫的“陷阱”,是不能随便答应的。
因为上海话里的“烂糊面”和英语 “love me”谐音,请你吃烂糊面,其实是暗示性地询问:侬喜欢我么?
这只是个逗趣的段子啦,不必太当真。
据考证,“烂糊”二字,实际上应该写成“烂熩”。熩,音户。煮而烂谓之“熩”,今作“烂糊”。所以,现在上海名气响亮的“烂糊肉丝面”,标准写法应该是“烂熩肉丝面”。