崇明香酥芋
崇明的芋艿,吃口要比其他地方的芋艿香酥软糯,本地人叫香酥芋,有粉质感,甘而芳香,食后余味不尽,让人馋吐水哒哒滴!
甜芦粟
甜芦粟,崇明人称芦穄。岛上几乎家家户户都有种植甜芦粟的风俗,崇明岛也因此被称为“甜芦粟之乡”。咬一口,咀嚼几下,脆生生,甜津津,沁人心脾。撕下的芦粟皮还可以用来做玩具——芦粟灯笼!