上海的小笼包传统有3种:
南翔小笼 |上海小笼代表之一,源于上海南翔。
代表 | 城隍庙南翔馒头店、上海古猗园餐厅(上海嘉定南翔古猗园正门旁)
本地小笼 |正点。皮薄汤多料足的代表。
代表 | 富春小笼、法华汤包馆
无锡小笼 |有点甜,汤汁最多。(小编最爱)
代表 | 锡缘无锡小笼店
锡缘无锡小笼店(北海宁路店)| 北海宁路64号(近乍浦路) | 【《我的前半生》子君、唐晶吃早饭的地方】
特色小笼| 台湾的鼎泰丰的丝瓜小笼,清爽适合老人家;乐新皇朝,八色汤包,八种口味,要按顺序吃,很奇妙。还有佳家汤包和南京汤包,汤汁丰富,价廉物美。