=爆鱼=
大时代的爆鱼，称得上是腰缠万贯挥金如土！比爆鱼店的还要大！表面爆得脆脆的，里面是鱼肉特有的嫩。
稍等，可别急着吃！盘底的那一点点汁水是精华部分，最好鱼皮也要浸透汁水！弹弹脆脆，爱了！
=浇头，可现做可单点=
大时代的浇头也都是每份现炒，还可以和葱油面自由搭配。每天一大早，就准备好需要的食材，洗菜、切菜、敲猪排……忙完这些早高峰也就开始了。
=点击率三巨头=
这三款是高峰时段点单最多的三款浇头，分开单点，再来葱油拌面，毫不吝啬地倒入碗中，吃起来真的美滋滋！
=辣酱浇头=
哎，也就只有上海的辣，最虚张声势。看着红油满锅，其实根本不辣，里面是勾了芡的土豆和豆干，味道其实不辣，还有点偏甜，是地道的老上海口味。
=辣肉浇头=
虽然辣肉浇头的味道和辣酱没有太大的差别，但就凭借肉丁的大小，闭眼都能用嘴和别人家的区分开，绝对能满足各位食肉星人。
=雪菜浇头=
雪菜这个东西简直就是江浙沪地区的标配，加一份雪菜浇头，这面瞬间丰富多彩起来，汤面拌面，样样百搭！
