鲜得来
一份排骨年糕打天下
1921年就成立的鲜得来，一定是紧紧和排骨年糕连在一起的，据说，曾经每一个上海的小孩都吃过他们家的这道菜。
云南南路的这家店重新装修过，风格是典型的老派餐厅，灯光打下来有一种锃亮的感觉。价格是由衷的便宜，排骨年糕搭一份面筋百业汤的套餐不过21元。
排骨很大只，表面裹的那层面粉炸的微微脆口，伴着鲜甜的酱汁入口，倒是不错。可惜的是肉质实在是有些偏硬，和鲜嫩完全不搭边，失望自然免不了。年糕和排骨保持了一致，都是稍硬的口感。
面筋百业汤很鲜，面筋厚实，汤汁吸的满满，入口鲜美而嫩滑，百业有豆腐制品中超棒的韧劲儿，只是内馅着实小了点。
趁着时令季，小编尝了一回他家的鲜肉月饼，咬一口，满嘴酥皮哗啦啦往下掉，极狼狈，口感沙沙的，肉馅还不错，紧实饱满，不过就整体来说，只能说平庸吧。
午间时分走进店里时，几乎都是操着上海话的爷叔阿姨。就算是工作日，也依然需要拼桌，足可见它的热度。但就今日的体验而言，实在有些担不起如此赫赫的名头。
