席永汤包馆
便利店式的苏州汤包
在上海，真的不缺的就是这样的连锁小吃店，在售品种繁多，点心、汤面、盖饭等等，环境简单干净，价格普遍亲民，对于日常解决一顿餐食是极好的选择。
连店名里都带着“汤包”之名，便知道它在席永记的地位，所以一叠小笼必不可少，7元/6只，算得上实惠。
坐下没多久，小笼就上桌了，和生煎的昂首挺胸不太一样，汤包皮软汁多，品相上自然是软软的趴在笼屉内，用筷子夹起来，汤汁和肉馅瞬间滑至底部，颇有摇摇欲坠之感。
咬个小口，吸掉里面的汤汁，入口清淡透鲜，边缘的表皮浸润了油星，嫩滑而鲜美。肉馅却有些失望，微微绵软，没什么嚼头，不过对于肉末丸子来说，这个要求倒是苛刻了点。整体来说，却是一种很普通的好吃，仿佛机器卡着一分一厘的作业，不出错却也不惊艳。
配了份酸辣汤，用料倒是不错，还有个厚实的肉块，只是真的太酸了。
顾记葱油饼
一口酥脆的老弄堂味道
和席永记紧挨着的就是顾记葱油饼，讲到老上海弄堂里的那些个美食，葱油饼总是绕不开的。顾记在上海有些年头了，分店开了十几家，连做饼的阿姨都说不清时日，只知道自个是做了几十年的葱油饼。
一块圆形的黑色铁板上，可以放上十几只葱油饼，醒发好的面团用圆形小工具一按就瞬间摊开，热油滋滋滋的直冒，撒上葱花，温度慢慢升高，香味也一点点四散开来。
这一口子葱油饼，绝妙的时候自然是刚刚出锅，滚热透过指尖传来，外面的包装纸皮被油星染的透明，一口咬下去，烫的人直咧嘴，不过那外皮的一口酥脆实在迷人，葱香点缀其中，为葱油饼减少了几分腻味。
除了葱油饼，像油墩子、韭菜饼、蛋饼这些都有，都是表皮微脆的金黄色，肚子饿的时候，这样朴实的食物大抵才让人心心念念。
