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上海宁切面欢喜切硬面
对的,上海宁吃硬不吃软。软面是坚决不吃的,这辈子都不可能吃的……除了烂糊面啊~
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上海宁居然欢喜切光面
什么东西都没有的阳春面,上海宁居然吃得下?!对啊,谁说上海宁娇生惯养的,阿拉这叫丰俭由人。
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一碗面,可以点 N 个浇头?
这不就是阳春面的日常打开方式吗?点一碗面,再加 N 个浇头铺满整个桌面,古代皇帝都要甘拜下风!
0 7上海宁切面红白皆可?
没想到吧,本帮菜浓油赤酱,上海面应该多以红汤为主,但阿拉对白汤也是来者不拒。雪菜肉丝面、黄鱼面就要切白汤,是不是很迷惑?