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侬好上海

魔都锅贴图鉴,你PICK哪一家?!

魔都吃货 2019-09-05 07:48:23

  倾斜一定的角度,不断地旋转铁盘,时刻用小铲调整好锅贴的间隙。等待约6、7分钟,掀开锅盖的一霎那,油锅发出的滋滋声,能让人的口水流一地!

  筋道的面皮、新月状的身材、酥软的“腰”、焦脆的“臀”,丰盈却不油腻的汤汁,缺一不可。

  这次,吃货君精挑细选了魔都6家口碑不错的锅贴老字号,从下面4个维度进行评分,从中选出综合性价比Top1!话不多说,一起来看看吧~

  外皮1-5分

  (厚薄度香脆度)

  1-5分

  (肥瘦比、鲜甜感)

  汤汁:1-5分

  (油腻度、丰盈感)

  综合性价比:1-5分

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