6、莱莱小笼
地址:天津路504号(近食品一店后门)
人均:49元
毫不夸张地说,莱莱小笼是许多人心目中最理想的平价小笼馆,店内干净,一尘不染,桌面锃亮,所有女店员都戴着发套,细节之处全是用心。透明窗口可以看到阿姨们现场包小笼。
小笼的相貌特别端庄,基本都在15-18道褶,如果把汤汁和馅料分开吃,就会发现汤是甜的,馅是咸的,整只吃下,甜味和咸味柔和而平衡。尤其推荐蟹粉小笼,咬下一口,蟹油都蹦出来了,而且汤汁都是金黄色的,真材实料,鲜到掉眉毛,超级满足!