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《早餐中国》爆火,上海宁坐不住了!论早餐,我大上海必须拥有姓名!

上海新发现 2020-02-06 07:17:12

  光明邨大酒家

  人均:65元

  地址:淮海中路588号

  光明邨相较于之前推荐的几家人均较高是因为他改成大酒店了。但是无论它改成什么名字,光明邨的东西好吃和开店时间够久是不可以否认的!它家的鲜肉月饼是一直大排长龙的你肯定知道,同款鲜肉产品小馄饨你尝过吗?汤底是最老式的加了紫菜蛋皮 虾皮,不说别的光看到就回忆满满了吧?

  德兴面馆

  人均:29元

  地址:金陵东路416号1楼

  德兴面馆第一家店是在广东路金陵路,最讲究的就是桌上都放了一碗鲜辣粉!我的天啊~上海小馄饨加鲜辣粉也是标配好吗?一勺鲜辣粉放下去,然后喝口汤...人生无烦恼啦!

  鸿 瑞 兴

  人均:27元

  地址:枣阳路525号长风公园2号门

  鸿瑞兴第一家店是在普陀区,普陀区人民的记忆啊~它的历史真的很久,虽然是2002年注册,但却是解放初期的老店。它家是典型的皮薄馅大!肉眼就能看到薄薄的皮里透着粉粉的肉~看了鸿瑞兴家小馄饨才知道老店的小馄饨原来也可以这么有颜值啊~

  沈大成

  人均:33元

  地址:南京东路636号

  沈大成第一家店是在上海南京路,它也是一家百年老店,承载了无数人的记忆。沈大成是唯一一家酱油汤,酱油汤里加了蛋皮、紫菜、青葱,一口汤吸入不会咸,只会觉得鲜。薄薄的皮满满的馅,早晨来一碗,这大概就是那时候最幸福的事情吧。

  万寿斋

  人均:17元

  地址:山阴路123号

  万寿斋一直都只有一家店在虹口,也是虹口的老字号了。他家的小笼已经被推荐了很多次了,很多人小笼配的是牛肉汤。但今天让我来告诉你他家的小馄饨也是一绝!肉新鲜不说了,一口咬下去肉里还有汁水完全不会干,这就是老店的本事,做得快上得快东西却还是最棒的~

  仙姑馄饨

  人均:34元

  地址:聚丰园路105弄当代高邸2号楼601

  这里专营野生菌菇鲜肉馄饨,店名“仙姑”,取音“鲜菇”,都是生长在高海拔山坡下的野生菌,颇似具有灵气“仙姑”下凡之意。馄饨馅的制作可谓煞费苦心,底料多为市面少见的松茸菌、牛肝菌,最特别的是鸡纵菌,光是一个馄饨就8元一个,算得上是上海最贵的私房馄饨。

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