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在上海,排队的店很多,一排就排几年的,我只吃过这一家

上海周边一点通 2020-03-10 07:25:49


在上海,排队的店很多,一排就排几年的,我只吃过这一家

    肥肉和瘦肉之间过渡层的油脂已经完全分解,均匀地渗透到瘦肉里,轻轻一提,瘦肉和肥肉若即若离,非常诱人。轻轻拨弄,肥肉就从瘦肉上剥离下来,瘦肉纤维整齐有致,很嗲!


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    肉皮非常粘糯,软嫩到不行!用汤勺轻轻一割就能将整块红烧肉划开,放在嘴里根本就不需要用咬的,轻轻一抿,就融化舌尖,令人陶醉其中。

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