上海热线 www.online.sh.cn

图片

分享
侬好上海

疯狂打call沪10家最嗲小馄饨 排队都是老上海人

上海热线 2020-08-03 07:39:27

    沈大成

    在这里,盛产的可是虾肉小馄饨,根据小编亲测,和普通肉馅比,小馄饨的鲜美程度自然比一般的是要更胜一筹的。

    此外,据店家介绍,相较于普通的小馄饨,小馄饨的面皮也是自己加工的,根据比例调配,韧性较好,因此小馄饨皮子久煮不会烂。

    皮子呈半透明,粉粉的肉馅儿若隐若现,咬上一口汁水飞溅,“哎哟!饱满!”

    一口一个,一碗还不够↓↓↓

  店名:沈大成

  地址:南京东路636号

  大壶春

  这里的鲜肉小馄饨同样重皮,和鲜得来一样,同样也是用大馄饨皮包制的,皮子筋斗,入口Q弹。但需要注意的是,它家的小馄饨必须要上桌就吃,不然皮子很容易吸收碗中汤汁,当然,如果愿意选择搭配香油和醋来个干拌,也是不错的选择。

  小馄饨↓↓↓

  肉肉占比不少,馅料扎实紧凑饱腹感十足!↓↓↓

  店名:大壶春

  地址:四川中路136号

声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn
©1996- 上海热线信息网络有限公司版权所有