高铁2小时直达！低调了2100多年的古城，要火
上海菌 2020-09-22 05:00:24
溱潼鱼饼虾球
溱潼古镇因为四面环水，所以这里的水产也很丰富。古镇的鱼饼虾球堪称溱湖双璧，是出了名的“柔、嫩、韧、滑、鲜”。
“鱼饼”用料以白鱼为上，青鱼次之。烧“鱼饼”可配以笋片、肴肉片、鸡丝、青菜芯等，放入鸡汤加熟猪油烹之，起锅时在碗中浇少许麻油。上桌时，香味扑鼻，味美爽口！
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