去品尝崇明食尚的滋味
崇明三面环江，一面临海，水洁、天蓝、气清，一年四季气候分明，阳光充足，这样一个得天独厚的生态环境，滋养出了一片旖旎富庶的鱼米水乡，造就了崇明具有江岛特色的美食文化。丰富多样的食物，从田间地头、宅前水边往餐桌的过渡，体现着崇明人的垦拓精神和对美好生活的向往。
崇明拥有很多物华天宝。崇明清水蟹俗称“老毛蟹”，成长在咸淡水交汇处的清水蟹拥有一种独特的风味，崇明已被批准为中华绒螯蟹国家级标准化示范区。崇明白山羊是“崇明四白”之一，它是在崇明特定水土条件下孕育而成的地理性标识物种。崇明芦穄又叫“甜芦粟”，甘甜多汁、享誉岛内外，是极佳的消暑佳品。崇明聚训村地处世界甜芦粟生产最佳维度区，号称中国甜芦粟之乡。崇明翠冠梨是人称“六月雪”，皮薄核小，汁水多，肉质细嫩没有渣，堪称“梨中之极品”。这些绿色健康的美味，俘获一众市民游客的味蕾。
