上海人与上海人之间
有一份默契叫“美食密码”。
两面黄、油墩子、柴爿馄饨……
这些让人听了有些
“摸不着头脑”的词汇,
却都能勾起上海小囡的馋!
有时间约上小伙伴一起
解锁老上海人的“美食密码”!
两面黄
正宗的两面黄必须具备这几个口感:松、脆、软、香。两面煎得金黄的面条,光是咬下去那一瞬间的“咔吱”声,就已经超治愈!
打卡:裕兴记面馆
现如今要找到一碗优秀的两面黄着实是不易,人民广场附近的这家裕兴记面馆不光两面黄做得正宗,还可以自由搭配各种各样的浇头,搭配他们家的招牌蟹粉就更有情调咯~
地址:湖北路151号