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消费频道

藏在居民区里的老字号 上海这10家私藏小店

有料上海滩 2019-09-17 09:03:08

  红磡意大利餐厅

  意大利纯正风味美食

  意大利,不仅拥有全球颜值最高的帅哥意餐的高颜值也让无数饕客垂涎不已。爱上一家店需要很多理由,爱上居民区中的“红磡”每一道菜都是理由。夏日,红墙上铺满的爬山虎;微风,掀起一阵阵绿色的涟漪,美食最好的搭配就是那份自在。

  招牌大虾牛油果色拉,吃下一口,整个口腔里都有一种充盈感,感觉此时此刻整个身心都满足了虾仁的 鲜香Q弹,黄瓜的清香爽口,牛油果的果香浓郁,柠檬的 酸甜适口。肉感紧致的大虾带着淡淡的鲜咸,牛油果入口即化,微微的奶香有着别样的浓醇感。吃进去,咬一口,感受着薯片由脆变软,沙拉由口腔滑进食道的过程!真是人间享受!

  巧克力舒芙蕾配香草冰激凌,这是热爱巧克力的忠实粉绝对不能错过的一道甜点,一口软香的舒芙蕾,一口丝滑的冰激凌。

  成功的舒芙蕾一定要有膨发的高度,轻盈的口感。舒芙蕾的高度来自于厨师准备工作中打发的蛋白以及烤制过程中充入的空气,所以出炉后舒芙蕾好吃的同时也是非常脆弱的,一定要 趁热吃才能感受到它的魅力所在。

  来这里的顾客大多数是附近的居民,他们习惯了这里的味道、这里的环境,纯正的意大利口味,玛格丽特披萨、慢煮肉眼牛排、大虾色拉等等菜品都是他们的挚爱。挑一个风和日丽的午后,坐在露天喝着下午茶,享受那一份属于他们 自己的幽静

  |店名:红磡意大利餐厅

  |地址:溧阳路745号半岛湾创意园1号楼1楼(四平路与哈尔滨路中间)

  |人均:179元

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